今年もフレッシュいちごジャム作りました。

作業には暑い１日でしたー

ハウスの外はぽかぽか春の陽気にまほらのヤギたちもゆったりお昼寝してました。うらやましい。

そして菜園セミナーで育ててみたものの食べ損ねた白菜の菜の花を美味しそうにてべています。

今年もやっとフレッシュいちごジャム作りましたー！ちょっと余裕のある時しか出来なくてごめんなさい。

このジャム、いちごはもちろん取れたてを使いますし、レモンの代わりに柚子を使ってます。甘過ぎず、自然なイチゴの風味の裏に少しだけ柚子が香り爽やかですよー。
農園か、
サンヒルズ
https://www.city.tsuyama.lg.jp/s/business/index2.php?id=1249
八景
http://www.hakkei-yubara.jp/sp/
で販売しています！