まほらファーム

津山の農業グループ

津山のおしろっぷ(2026年を持ちまして生産を中止します)m(__)m

早起き農家直送便

農家だけが知っているおいしさを、伝えたい。
農家でしか味わえなかった採れたてのおいしさを誰にでも気軽に楽しんで欲しい!
そんな思いでまほらの農家が手を組みました。
フレッシュな採れたてのおいしさ」の感動で日々の生活の中の食卓を彩りたいと作っているのが早起き農家の直送便です。
まほらにしか作れない、農家ならではの味わいをぜひお楽しみください!

 

 

 

 

おいしさのヒミツ
● 津山の縁が生んだジンジャーシロップ

 「津山の魅力と美味しさを届けたい!」という想いを持つ
 地元農家さんや高校生、地元農園のまほら、
 そして津山で頑張る人たちや津山を元気にしたい人たちが
 集まり、地域のヒトやモノがたくさん結ばれて
 津山の“おしろっぷ”が誕生しました。

● つやま生姜って?
 
すりおろしても繊維が残りにくく
 
辛さを保った口あたりのなめらかさが特徴です✨
 他の食べ物の邪魔をすることなく、ぴりっと辛いつやま生姜は、
 個性的でありながらも、人との和を尊重する津山人の人柄に
 よく似ています

 

 

おしろっぷジンジャー&柚子

ぴりっと辛い「つやま生姜」に
久米南町産柚子を加えました。
りんとした黄色は、
津山城を優しく照らす月のよう。

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つやま生姜の辛さがぴりっと効いた辛口めに仕上げているので、
水割りソーダ割りの他に
●ジンジャーティー(紅茶+シロップ)
●シャンディーガフ(ビール+シロップ)
などもオススメです♪
ジンジャー風味の照り焼きも簡単です✌

 

鶏のジンジャー照り焼きレシピ

 

ぴりっと辛い「つやま生姜」に
岡山県産黒大豆を加えました。
ほんのり色づく薄紅色は、
津山城に咲き誇る桜のよう。
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こちらはほんのり甘めに仕上げたジンジャーシロップです。黒豆由来の薄紅色が美しく、
水割り・ソーダ割りの他に
●バニラアイスへのシロップ掛け
●ジンジャープリンへのシロップ掛け
など、美味しさと一緒に華やかさを
プラスできますよ?

ジンジャープリンレシピ

 

 

ご注文はまほらSTORES・FAX・電話・メールで承ります
時期によっては売り切れの場合があります?その際はなにとぞご容赦下さいませ?

 

 

 

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