まほらファーム

昨日サツマイモ植え付け体験会をしました。

蔓をぶすっと土に挿しておくだけで３ヶ月もすれば
根っこが大きくなって、甘くて美味しい、サツマイモになります。
すごい生命力！

そして、もし食糧危機になったら、サツマイモをいっぱい植えると良いそうです。
サツマイモはなんと同じ面積に出来るお米の２倍のカロリーを作ることが出来ます。
深いプランターでも出来るのでお家でもぜひチャレンジしてみてください。

そして、労働の後は、昨年収穫したサツマイモで大学芋！！
美作大学食育サークルの皆様がちょちょいと手際よく作ってくださいました。
完熟のサツマイモ美味しかったでーす。

今回植えたサツマイモは全部で8種類。
シモン・ジェイレッド・喜界紫・紅あずま・パープルスイートロード・金時・安納芋・紅はるか
みーんないい感じにつくかなー？？？

残念ながら本日快晴なり。
皆様雨乞いお願いします。
もう、しおしお限界な感じになっております。