津山には津山で生産された混じりけのない
ピュア津山産小麦が普及しています！
産地や品種が限られた小麦が販売されることは
すごく珍しいんですよー！！
これを使っておいしい♥ピザを焼いちゃいます。
小さなピザ焼き窯をGETして、
薄力粉の「ふくほのか」と強力粉の「せときらら」の
配合具合も研究してもらって、準備はちゃくちゃくと進んでます。
先着１００枚！
タグ: いちご
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いちごde大福祭り 開催しマース！！
１０周年イベント第３弾！
いちごde大福祭り 開催しマース！
大福作り参加希望者はお早目のご予約をお願いします。
びっくりお得ないちご摘み取り体験は５００円！
いちごが無くなり次第終了です。
他にも津山ならではの美味しいものいーっぱいご用意しますよ！！
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CAFFE で まほらのイチゴ｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡
最近、地元のCAFFEの方々が訪ねてきて下さり、まほらのイチゴをステキに使ってくれるようになりました。今までも地元のケーキ屋さんや和菓子屋さん、ジェラート屋さん、ジャム屋さん、パン屋さん、レストランなどにご好意にしていただいていました。どこのお店もそれぞれこだわりがあり、地元愛が強く、紹介したいお店ばかりです。今回は CAFFE ROCA さんhttps://www.facebook.com/caferoca.page自然派でヘルシーなランチにレトロでオシャレな雰囲気ゆったりとした時間が流れていて、それでいて、ホントに幅の広いお客様が来られています。おじさま、おばさまから、子連れの方、一人でも、グループワイワイでも。色んな椅子が選べるのも楽しいです。まほらにもこのオシャレ感 欲しいですねー(^_^;)。
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１２月だ！イチゴだ！
さあ今日から12月です。
温かだったおかげかまほらでこんなに早くイチゴが熟れるのは初めてです。＼(^_^)／
特に新しく導入したかおりの様！
今のところ、
かおりの・・・・・・早くもいくつかは味見
おいＣベリー ・・・来週くらいから出荷可能
さちのか・・・・・・クリスマス前には何とかなりそう
3種同じハウスで実験的に栽培しているので
ミツバチの導入のタイミングがつかめず奇形もたくさんできてしまいましたが、
来年はかおりののハウスを一棟作りたいと思っています。
いやーミツバチさん花の咲き方が足りないのか
まだ咲いていない花の中までコチョコチョしなくてもー。。。
新入りのかおりの情報
食味はさちのかと比べて酸味が少なくしっかりと甘さを感じられて優しいお味。
果肉は中間くらいの硬さ（紅ほっぺくらい）
形はすごく綺麗な円錐形
色は外は鮮やかな紅色で中は白い
とにかく樹勢は強くさちのか基準に作っていると株が大きくなり過ぎています。
それでも、肥料を抑えると次の花芽で一気にパワーダウンするという噂なので、
このまま強めに育てます。順調に活きますように。
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イチゴ狩りご予約受付中！！
寒い日が続き青いイチゴがぶら下がる日々が長く、
どうなることかと思っていましたが、
それでも毎日少しずつ赤いイチゴが採れるようになりました。
ゆっくり育ったイチゴはしっかり味で美味しいですよ。
イチゴ狩りご希望の方は必ずお電話でご予約下さい。
080-6335-6540（鈴木）
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【1月～5月】いちご狩り
2026年のいちご狩りご来園
ありがとうございました♪
たくさんのお客様の笑顔をパワーに
次作に向けて苗づくり、土づくり、施設管理などなど準備しています。
来年も
「鏡野いちご園」と
「まほらいちご園」 にご案内予定です。
土日、祝日、団体様はお早目のご予約をお願いいたします。
🍓☎ ０８０－６３３５－６５４０（鈴木）🍓
いちご狩りをもっと極める！
↓
いちご狩りマスター
