まほらファーム

初夏のお天気が続き、
ピオーネ発芽です！
ここから早いですよー

秋に蒔いた小麦が春一番に芽を出し、どの草よりも早く成長してます(*^^*)

お米は品種や産地にこだわる日本人ですが、小麦粉は何時、誰が、何処でどんな品種を栽培して出来たものか全く知りませんよねー。全くごちゃ混ぜで市販されています

イチゴの出荷作業追われる傍ら、
ピオーネのトンネル張り完成！！

昨日の風はどこへやら？今日はあったか陽気の中、風もなくスイスイ張れましたー。
自然に逆らわず、寄り添っていかなきゃです？

先週、今週末と津山は桜まつりで大にぎわいでした。あいにくの雨や、予想外の早咲きに最高とは決して言えないお花見だったかも知れませんが、多くの人で賑わい、いつもとは一味違った表情の桜が楽しめたことでしょう。

まほらもイチゴやプリンを鶴山公園の地域産品祭りで販売させてもらいました、お花見からの➡いちご狩りのお客様もたくさんの来られました。ありがとうございます

今年も出展してまーす。
4月11日(土)、12日(日)
いっぱいプリン作って参戦します。
先週の日曜日はあいにくの雨のなかたくさんのお客様がしっとり桜を楽しみに来られました！
お昼過ぎには完売するお店が多いのでお早めのお越しがお勧めですよー。

今週末は桜吹雪


http://tsuyama-city.musicfactor.jp/sakura15/

今日は久々の雨でしたね。
ずーと晴れて乾燥していたので、ものすごい勢いでいちごが熟れてましたが、少し休憩です。何となくイチゴもホッとしているような。

それでも、たくさんの方がイチゴ狩りに来られる予定だったので
タープたててみました。
雨でもちょっと楽しくなるように。

スタッフのおばちゃんとどしゃ降りのなか悪戦苦闘して何とか設営。(ノ´∀｀*)
久々に派手に転のでどろんこになりました

作業には暑い１日でしたー

ハウスの外はぽかぽか春の陽気にまほらのヤギたちもゆったりお昼寝してました。うらやましい。

そして菜園セミナーで育ててみたものの食べ損ねた白菜の菜の花を美味しそうにてべています。

今年もやっとフレッシュいちごジャム作りましたー！ちょっと余裕のある時しか出来なくてごめんなさい。

このジャム、いちごはもちろん取れたてを使いますし、レモンの代わりに柚子を使ってます。甘過ぎず、自然なイチゴの風味の裏に少しだけ柚子が香り爽やかですよー。
農園か、
サンヒルズ
https://www.city.tsuyama.lg.jp/s/business/index2.php?id=1249
八景
http://www.hakkei-yubara.jp/sp/
で販売しています！

今日はちっちゃいのがいっぱい採れました(≧▽≦)全部で70㎏！！朝6時から収穫してるのに出荷が終わったのは5時！
他に何にも出来ません

いちごハウスの前の桜がなんともう咲き始めました❗いちごもビックリ。
アンコウみたいになっちゃいました

いいお天気が続いたのでいちごがとっても良い感じに熟れてきました！

っと思いきやなんと今年新しく始めた収穫用のハウスのいちごがカコ折れ(´д｀|||)
つまり、イチゴの実がぶら下がっている軸の部分(ストロー)がイチゴの重みでポキッと折れてしまう。という非常事態に‼

こうなってしまうといちごの実に養分が行きとどかず見た目倒しのみずっぽーい味になってしまいます。せっかくここまで育ったのにー最後の最後でポイです