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ぶどう狩り、ニューピオーネ、全国発送。
2013年08月06日 23:00
newピオーネって、どんなぶどう?
ピオーネの名前の由来は、開拓者という意味のイタリア語です。
1957年に巨峰とカノンホールマスカットを交配し生まれました。
コクのある強い甘みと、爽やかな酸味で、すっきりとした味が特徴です。
また、大粒なのに身がつまり、果汁が豊富です。
種無しになるようジベレリン処理し、栽培したものがnewピオーネと呼ばれます。
「黒い真珠」と呼ばれ、その色は、アントシアニンから出来ています。
おいしいよ~。