津山の農業グループ
ログイン

まほらファーム

08063356540
2014年04月01日 から 2014年04月30日 まで の検索結果

雨降って、芽が出る！！

雨ですねー！！
ながらく降ってなかったので、ピオーネが、カピカピになって、芽吹きの心配をしていましたが、降ったらいっきに葉が開きましたよー！！

ゴールデンウイーク外出の皆さんにはもうしわけあし、イチゴは熟れなくてドキドキしますが、ピオーネには、植えたばかりの桃にも、恵みの雨。
よかったー(*^^*)

さあさあ、芽かぎです。
要らない芽をつんで、理想的な大きさと向きに出てくるのを残していきます。

想像力をしっかり働かせて、瞬時に判断して、もったいない精神を捨てて、どんどんコギます。（こぐって津山弁かなー？？）
2014年04月29日 07:00

ゴールデンウイークのイチゴ狩りとプリン

いよいよゴールデンウイークが始まりました！！
多数イチゴ狩りのご予約のご連絡をいただいており、ありがとうございます　

ただ、3、4、5日はご予約のお客様でいっぱいで、キャンセル待ちならぬ(*_*;、イチゴ熟れ待ちとなっております。

ただただ、イチゴがたくさん熟れてくれるのを祈るばかりです。
ゴメンナサイ。

イチゴ狩りをお断りしたのに、ヤギと戯れ、プリンを喜んで食べて帰られたお客様の笑顔に癒されました〜感謝感謝。

今週のプリン作りは
28日月曜日、
2日金曜日、
5日月曜日
です。
2014年04月27日 21:00

イチゴと椎茸

イチゴの収穫に飽きてきたら、椎茸が収穫出来るように、椎茸の原木に駒うちをしました。

以前戴いた原木をイチゴの棚の下に置いて椎茸狩りもしたところ、とっても喜んでもらえたので、いつかやりたいと思っていたのです。

そして、なんといってもまほらには原木がたくさーん。とりたい放題。
そして、椎茸にいい木漏れ日もたくさーんあります。

駒打ちの２ヶ月ほど前に原木を倒しておきました。
あとは穴をあけて、打つだけー！！　
美味しい椎茸が出来るに違いありません(^_^)b
2014年04月26日 06:00

生姜の植え付け

津山の名産の生姜を植え付けしました。
津山では昭和30年代から生姜づくりが始まり、大きな生姜の保管庫もあります。一時期は一大産地でした。

生姜は温かい地域の作物なので、泥付きのまんま、13.5℃くらいでしっとりと保温させると春まで保存できます。大きな保管庫があるので、囲生姜として一年中生姜が出荷ができるのが津山の生姜です。

種生姜は台湾や沖縄からやってきます。
ポキッと200gずつくらいに折って深く植えます。
生姜は種生姜の上に新生姜がなるから深く植えます。ジャガイモとは反対ですね。

たくさん肥料が必要で、連作の出来ない生姜作りには良い土地がたくさん必要です。その分栄養満点の生姜が種生姜の11月には３倍程収穫出来ます。
2014年04月24日 08:00

夏野菜の植え付け準備

明日の農業セミナーに向けて土作りです。
堆肥や肥料を入れて、三回目の耕耘！
土作りが一番大切です。
明日は、草取りや水やりの手間を省いたり、病害虫の影響を少なくするためにもマルチをしまーす(o^^o)

ブドウ部門ではトンネル張り体験と、余分な芽を摘み取る芽かぎについて。

イチゴ部門では収穫とパック詰め、出荷先について。　

充実の一日となりそうです。
2014年04月15日 20:00

鶴山公園でイチゴとプリンとキーマカレー！！

今日、明日はお花見に鶴山公園へぜひお越しくださーい(^_^)ノ

桜吹雪の中、美味しいご当地グルメが食べられますよー！！

まほらからは自慢のプリンところころイチゴ、そして、新商品のキーマカレー。

津山名物の牛そずり肉と生姜がたっぷり入ったキーマカレーは絶妙な香辛料のブレンドで、最高にうまい( ^-^)_旦~
ご賞味あれ！
2014年04月12日 11:00

イチゴ狩りの横で桃源郷作り

昨日、一昨日のぽかぽか陽気の中、

まほらではイチゴ狩りの傍ら、桃の定植です。

 

岡山といえばピオーネと白桃！

というわけで、品種は清水白桃と白鳳です。

 

収穫までにはまだ3年ほどかかりますが、

赤土の水はけのよいまほらの土地は桃にピッタリです。

おいしい桃が熟れるにまちがいありません。

 

谷に桃の花が咲いたらまさに桃源郷です。

まほらの名前の由来の通り、ステキな谷になりそうです。

 

 

 

2014年04月10日 18:00

ピオーネの圃場が動きだしました

早くも４月になりました。
いちご狩りに、いちごの収穫に夢中の毎日ですが、
こちらも忘れてませんよー。

ピオーネの圃場が動きだしました。
トンネル張り。
ぽかぽか陽気の中順調にビニールが張られていきます。

昨年夏から準備されてる芽が少しずつ膨らんできています。
芽吹く前にぜーんぶ張れるかなー？？？

なんせまほらは毎日午後には必ず風が吹くのです。
午前中が勝負です。
早起き早起き！！

2014年04月01日 17:00