今年はイチゴもスタッフも少ないので、やろうかどうしようか迷っていたのですが、やってほしーいと言う声も頂き、スイーツ作りに集中してやりまっする^_^
新たにアンジェさんの協力で、15センチのホールケーキ作りもあります?つやま小旅で好評でしたので?
皆さんゴールデンウィークのお疲れをのんびりと、摘みたて、もりもりの?のせスイーツ作りを楽しみにお越しください！
要予約でーす。
イベントまでもう少ししか時間がないので拡散お願いしまーす(^^)
#ニューピオーネ の#ゴールデンウィーク は#急成長
さー気合が入りますねー(^^)今年はベテランスタッフが病気や怪我で療養中なので、少人数で闘う事となるので、成長を見極めてどれだけタイミングよく効率よく作業出来るかが、課題です。
皆様のおかげで、パニックを乗り切る事が出来ました。
大特価いちご完売しました。
ありがとうございまーす。
みなさまー！！今まで不作だったイチゴが一気に出来ています☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
200キロくらい
めちゃくちゃ良いイチゴが取れてるのに
パック詰め間に合いません！
そこで
大特価イチゴ、今日、明日のみ限定販売します。
1.3キロ無選果で1500円‼️
早い者勝ちお電話下さいませ。
08063356540
そして、心ある方拡散お願いします。
https://tsuyama-kotabi.jp/entry/detail.aspx?item_code=9&season_name=2019
つやま小旅の体験プログラム
先ずはイチゴ狩りで腹ごしらえ、
ケーキ用のイチゴも収穫し、
いよいよ今日食べる小さなケーキを試作
試食して、生クリームやイチゴの分量を吟味
そして、本番のホールケーキ作り
自分の誕生日ケーキに、お母さんへのプレゼントになど思いもいろいろ
皆さん真剣そのもの！
素材は同じでもそれぞれ個性豊かなケーキが完成して、大満足です！
地元ケーキ屋アンジェさんのスポンジと生クリームは案の定とっても美味しく、まほらのイチゴをものすごく引き立ててくれました！！
今年は（今年も？）イチゴの苗作りがいまいち上手くいかず、ハウスによっては未だに今一つな出来栄えです。
それでも春の強い陽射しにぐんぐん成長を見せてくれてるイチゴたちもいます。
春休みが終わって、お客様の人数も落ち着いて来た事もありやっとこ、鈴なりのイチゴたちが並び始めました。今が、イチゴ狩りどきですよー！
ゴールデンウィークが始まるとまたのんびりしてられなくなります。
ブドウはまだダンマリ状態ですが、枝を切るとポタポタと樹液が出て、水が回り始めたのがわかります。周辺では春の花が忙しくなるよ〜っと気合を入れてくれています。
先月は色々ありましたが、色々ありすぎで、投稿サボってました(^_^;)
新年度、お花見盛り上がってますね。
まほらにもついに春が来ました。
まほらでは桃の花が満開です。
お花見用ではなく、生産用なので、お花が咲く前にかなりたくさんの蕾を摘蕾しています。
それの分一つ一つが大きく立派に感じます。
ぜひ桃のお花見しに来て下さい^_^
先週末は久々の完璧ないちご狩り日和でした^_^
お天気が悪いとイチゴもあんまり熟れないし、気分も乗らないですね。
青空が広がると
ヤギも気持ちよさそう。
まだ草の少ないこの時期、お友達が野菜クズ持ってきてくれたりして、ご機嫌です。
今週末も晴れますように。
今のところ２月中の土日のイチゴ狩りのご予約はいっぱいです。ごめんなさい?
まほらのイチゴハウスの裏に長らく眠っていたハウスを遂に建てております。5年越しの想いが形になってきています^_^！
施設を作っているとこれは農業なのか？と疑問に思う事もありますが、自然の力を利用して美味しいモノを作る作業と言う意味では鎌や鍬を使う事と違いありません。
ただ、ハウスの基礎を掘る所から、美味しいイチゴが出来上がっるまでの工程が長過ぎて、どこまで便利な道具を導入しても大丈夫か。つまり、今のままのお値段でイチゴを売って何とかなるには何をどんな要領で使ったらいいか、とっても悩みます。
ハウスを建てる事が目的ではなく、イチゴを作っている事を忘れないように作業を進めたいと思います(^^)
I am finally building a plastic greenhouse that has slept long time behind the strawberry greenhouse. My five years old dream is coming true?!
Sometimes l wonder if building facility is agriculture, but it is the same as using a sickle or a hoe in the sense of making delicious things.
However, in the long process of growing delicious strawberries, I am at a loss whether to introduce expensive and useful tools.
I'd like to keep in mind that my purpose is not to build a greenhouse, but to grow strawberries(^^)
やっとヤギが脱走しなくなりました^_^
竹で作った柵では老朽化が早く、最近度々自由にまほら中を駆け回ってたヤギどもですが、イチゴ狩りのお客様に頭突きでもしたら大変なので、ちゃんと電柵を張り巡らしました。
これで安心です。
どうぞいちご狩りにいらして下さーい(^○^)
美味しいイチゴなってますよー。
鏡野のハウスでもイチゴ狩り始めました。
今年最初の鏡野のイチゴ狩りのお客様です。
笑顔がステキ❤︎
At last the goat ceased escaping ^ _ ^
A bamboo fence is fragile and it is serious if a goat that escaped caused an injury to the guests, so I have installed an electric fence.
I feel relieved now.
Please come on picking up strawberries (^ ○ ^)
It’s delicious!
We also started strawberry picking at Kagamino.
They are the first guests of this year.
A wonderful smile♡
明けましておめでとうございます。
元旦早々まほらファームではヤギどもが柵から飛び出し、新春の清々しい朝日を浴びていました(๑>◡<๑)
昨年は、昨年も？豪雨に干ばつと植物にとっても厳しい1年でしたが、厳しさを乗り越えたからこそ出来上がった果物は糖度の高い濃厚なものになったように思います。
今年はイチゴハウスをもう少し建て増しして岡山県のブランド?おいCベリーの栽培に力を入れてみようかと思います。
いつもドタバタで、至らぬ点が多々あるかと思いますが、スタッフ一同精一杯頑張りますので、今年もまほらファームをよろしくお願い致します。
イチゴがやっとこさ取れ始めたので、2日より少しずつイチゴ狩り始めようかと思います。ご希望の方はご連絡お待ちしてまーす。
08063356540（鈴木）
