今年は出だしが遅かったからか、
昼間は暑くて夜にぐっと冷えてるおかげか
まだイチゴの花が咲いてます。
つまり、今から１ヶ月後もイチゴが収穫出来るというわけです

ピオーネがいつもより早く開花してます。
ジミーな花ですが、ブドウ園の中は香りも花粉もプンプンしてます。
もうすぐジベレリン処理します。
満開から3日以内！
早すぎても、遅すぎてもダメ。
タイミングが大切です。

怒濤のピオーネ作業か続いています。
あっちゃこっちゃ向いた枝を整列させながら、葉の勢いを弱めて、実に力を注いでくれるように捻枝(ねんし)ねじり曲げる作業をしてます。

背の低い主婦が多いまほらのスタッフは踏み台に上がったり、下りたりを繰り返して誘引作業してます。
ご一緒にどうですか？
やせるでーd=(^o^)=b

この作業が遅れるとツルがクルクル天井にまとわりついて大変なことに‼

そして、花穗整形。
穂先を2.5㎝くらいに切りつめます。
8個粒の塊(くるま)が残るように。
チョキチョキチョキチョキチョキチョキチョキチョキチョキチョキチョキチョキチョキチョキチョキチョキ

花が咲く前にぜーんぶやってしまいたい。
そして昨年より1週間以上早く咲き始めています(;゜∇゜)

みんな首にサロンパス貼って頑張ってまーす。
ピオーネちゃん、美しく美味しくなれー！！

ゴールデンウィークぶりのイチゴ狩りラッシュでしたー！

美作大学食育サークル
鳥取県からのバス　
子供会
一般の方も

総勢150名以上のお腹を満たせる

ゴールデンウィークのイチゴ狩りラッシュから明けて、あっと気がつけばこんなに大きくなってました！

これから摘穂作業です。

穂のほうがぐんぐん延びるはずの芯より前に出てるということは、弱い芽です。

早目に一番美人さんの穂を残して残りはちょんぎります。

さらに小さな芽についた穂は、来年しっかり大きな芽が出せるように、全部ちょんぎり、栄養を蓄えてもらいます。

弱い子の負担を減らして、強い子に背負ってもらい、みーんな同じように成長出来るように手助けします。何事もバランスが大事

イチゴ狩りのお客様、今期はちょうど端境期に当たってしまい、どうぞ➰つて言えなくてすみません。
来週くらいになったらまたたくさん熟れはじめる予定です。6月中旬までやりますよー！！

イチゴが熟れないことにはお客様もご案内出来ないので、ここぞとばかりに普段は作業に追われて出来ない楽しい事をすることにしました。　

まほらの入口にあるコンテナの絵がかなり中途半端だったので、かわいい助っ人にお願いして、リニューアルです。

もう一息のところでリタイア、明日の予定になってしまいましたが、フットワーク色満載だったコンテナがまほららしくなってきましたー

初夏のお天気が続き、
ピオーネ発芽です！
ここから早いですよー

秋に蒔いた小麦が春一番に芽を出し、どの草よりも早く成長してます(*^^*)

お米は品種や産地にこだわる日本人ですが、小麦粉は何時、誰が、何処でどんな品種を栽培して出来たものか全く知りませんよねー。全くごちゃ混ぜで市販されています